Co dostarcza więcej rtęci, amalgamatu dentystycznego czy kanapki z tuńczykiem? 

Autor: G. Mark Richardson, Ph.D.
Służba naukowa Risklogics Inc., Ottawa, W KANADZIE

Wprowadzenie

hg-ciasto

Debata dotycząca narażenia na rtęć (Hg) z amalgamatu dentystycznego trwa nadal w Ameryce Północnej (patrz np.: Richardson i in., 2011; Richardson, w druku). Jedną z odpowiedzi na tę debatę było twierdzenie, że zjedzenie kanapki z tuńczykiem dostarcza więcej rtęci niż z plomb amalgamatowych (Greger, 2012). Greger (2012) sugeruje nawet, że aby dostarczyć taką samą dawkę rtęci, jak zjedzenie 29 kanapki z tuńczykiem tygodniowo potrzeba łącznie 1 zębów wypełnionych amalgamatem. Oczywiście słuszność tego twierdzenia wymaga uwzględnienia szeregu czynników i założeń, z których żadne nie zostało zdefiniowane ani opisane przez Gregera (2012).

Czytaj cały artykuł.